説明
誠鏡 超辛口 純米酒 720ml
「米と水だけで造った豊潤辛口。辛口の酒は、米からの糖分が極少なくなるまで発酵させますが、雑味などを覆い隠す甘味が少なく、酒質が直接現れるために、ごまかしの効かない本物の造りが求められます。このお酒は、米麹の旨味を十分に生かした超辛口に仕上げています。」
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合：65％ アルコール分：15.4度 日本酒度：+8 酸度：1.5 酵母：K1401
製造者：中尾醸造㈱ 広島県竹原市中央5丁目
誠鏡 純米 たけはら 1.8L
2,695円（税込）
