説明
shirakiku HONEY DROP 無濾過生原酒 1.8L ハニードロップ
案内より「通常よりも1段多い4段仕込みのハニードロップでは、酒母と2段目を黒麹、1段目と3段目を黄麹、最後の4段目は黒麹で造る甘酒を仕上げに添加して搾る黄色と黒のミルフィーユ仕込み。ミツバチのようなカラーの仕込配合に加え、まるでハチミツレモンのようなキュートで甘酸っぱい味わいが特徴です。shirakikuらしさが詰まった甘酸っぱいしずくをお楽しみください。」
原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：丹後産歓喜の風 精米歩合：60％ 日本酒度：−25 酸度：3.5 アルコール度数：14.2％ 酵母：協会1801号
製造者：白杉酒造株式会社 京都府京丹後市大宮町
