説明
春心 木槽初搾り 純米生原酒 720ml R7BY新酒
初回出荷分は「中汲み」を詰めていただいております。桃をかじった時のようなジューシーな旨み(桃のように甘くはないですが)と最後に少し苦味もあります。酸味はそれほど強く感じません。
使用米:百万石乃白100% 精米歩合:65% 日本酒度:−18 酸度:2.85 アミノ酸度:1.6 酵母:石川県工業試験場リンゴ酸高生産酵母 アルコール分:15度
製造者:合同会社西出酒造 石川県小松市下粟津町
春心 木槽初搾り 純米生原酒 720ml R7BY新酒
初回出荷分は「中汲み」を詰めていただいております。桃をかじった時のようなジューシーな旨み(桃のように甘くはないですが)と最後に少し苦味もあります。酸味はそれほど強く感じません。
使用米:百万石乃白100% 精米歩合:65% 日本酒度:−18 酸度:2.85 アミノ酸度:1.6 酵母:石川県工業試験場リンゴ酸高生産酵母 アルコール分:15度
製造者:合同会社西出酒造 石川県小松市下粟津町