Description
水尾 ひやおろし 紅 純米吟醸 720ml
裏ラベルより：「全国的にも希少品種である長野県木島平産金門錦を100％使用。素のままの良さを味わっていただくため、純米吟醸の原酒を再加熱処理なしで出荷しました。鮮やかな香りとクッキリとしたキレの良さが印象的な『紅』のような艶やかなイメージのお酒です。」
キリッとした酸味があり辛く感じます。とろみ感のある滑らかで穏やかな旨味のあるお酒です。
原料米品種：長野県木島村産金紋錦 精米歩合：49％ アルコール分：17％
(株)田中屋酒造店 長野県飯山市
