説明
百楽門 どぶろく生酒 菩提もと造り R7BY 720ml
純米規格、菩提もと仕込みでの「どぶろく」生原酒です。「どぶろく」「濁酒」は酒税法上「その他醸造酒」に分類され、もろみを漉す行為は禁じられています。(清酒は「漉さなければならない」と規定)
ガス抜きの穴開き栓を使用していますので横にするとお酒が漏れますので必ず立てて冷蔵庫に保管してください。暖かい所に置いておくと炭酸ガスが充満して瓶が破裂する危険があります。開栓時に噴き出す恐れがありますので、栓を少しずつ開け閉めしてガスを抜きながら開栓してください。風呂場、屋外での開栓をお勧めします。
品目:濁酒 原材料名:米、米麹 精米歩合:70% 日本酒度:−1 酸度:2.7前後 アミノ酸度:1.8前後 アルコール分:17度
製造者:葛城酒造(株) 奈良県御所市名柄




