説明
神韻 雄町60% 純米 無濾過原酒 火入 R5BY 720ml
蔵元入魂の雄町です。雄町らしいふくよかさと神韻らしいキリッとした酸味があり、昨年よりも一層美味しくなっています。室温に温度が上がると更に良い感じです。ぬる燗から燗冷めも良いかも? 開栓後、常温放置熟成で味乗りが良くなってきそうです。
*画像は「生原酒」ですが火入酒販売中です。
原材料名:雄町 精米歩合:60% 日本酒度:+4 酸度:1.8 アルコール度数:16度以上17度未満
製造者:増田酒造㈱ 天理市岩屋町
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