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篠峯 純米生原酒 無濾過生原酒 2024BY 1.8L

篠峯 純米生原酒 無濾過生原酒 2024BY 1.8L

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篠峯 純米生原酒 無濾過生原酒 2024BY 1.8L　新酒

搾ったそのままのフレッシュなピチピチ感を味わえます。表記はありませんが「中取り」タイプです。搾りの部分で荒走りタイプの「うすにごり」と搾りが後半主体の「押槽」の3種類があります。

原料米：雄山錦　精米歩合：70％　日本酒度：+3　酸度：2.1　アミノ酸度：1.1　酵母：明利系＋7号　アルコール度数：17％　＊予定値です。

千代酒造株式会社　奈良県御所市櫛羅

 

 

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