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車坂 純米生酒 720ml

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車坂 純米生酒 720ml

最初口に含んだ印象は辛めで酸味の強い感じでしたが、二口目でほのかな新酒香と甘旨い味わいが顔を出してきて酸味も柔らかく感じる程の好印象で後に引く甘味の切なさが愛おしくすら思います。＊昨年のコメントです。

原料米：玉栄　精米歩合：65％　酵母：901号　日本酒度：+5前後　酸度：2強　アミノ酸度：1後半　アルコール分：18度　＊予想値です。

(株)吉村秀雄商店　和歌山県岩出市

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車坂 純米生酒 720ml 最初口に含んだ印象は辛めで酸味の強い感じでしたが、二口目でほのかな新酒香と甘旨い味わいが顔を出してきて酸味も柔らかく感じる程の好印象で後に引く甘味の切なさが愛おしくすら思います。＊昨年のコメントです。 原料米：玉栄　精米歩合：65％　酵母：901号　日本酒度：+5前後　酸度：2強　アミノ酸度：1後半　アルコール分：18度　＊予想値です。 (株)吉村秀雄商店　和歌山県岩出市
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