説明
ヒトミワイナリ― Soif Rouge ソワフ ルージュ 2024 720ml
「山形県産のマスカットベリーAのみを使用しました。
滋賀より約1ヶ月程度収穫の遅い山形のベリーAは、綺麗なアロマと冷涼な酸が印象的で、その美味しさを素直にワインに表したいと思い、ベリーAのみを使ってシンプルな仕込み方で醸造しています。
2024年も酷暑の影響により2023年と同様に、例年より冷涼感のある酸は控えめですが、良い塩梅の揮発感が華やかさを持たせています。」
原材料:山形県産マスカットベリーA アルコール度数:10% 酸化防止剤無添加 ライトボディ辛口
製造者:(株)ヒトミワイナリー 滋賀県東近江市山上町




