説明
大倉 秋あがり 特別純米加水火入れ 2024BY 720ml
ラベルより「原酒本来の魅力を失わない程度に割水を加え、火入れ処理を行っております。夏を超えて程よく味がのった落ち着いた味わいをお楽しみくださませ。」
甘味と旨味の広がりを感じキリッと酸味が引き締めて、余韻が残ります。
原料米： 岡山県産雄町100％ 精米歩合：60％ 日本酒度：−2前後 酸度：2.6前後 酵母：協会701号 上槽日：7年1月16日 火入日：7年3月10日 アルコール分：16度以上17度未満
製造者：（株）大倉本家 奈良県香芝市鎌田
