説明
篠峯 雄町 純米大吟醸 参年熟成 一回火入瓶燗酒 2022BY 720ml
毎年極少量(以前 一升瓶換算で200本程と伺った記憶が)を、2022BYより8℃で三年間瓶熟成。
原料米:赤磐雄町 精米歩合:50% アルコール分:16% 日本酒度:+8 酸度:2.1 アミノ酸度:0.9 酵母:協会9号
製造者:奈良県御所市櫛羅 千代酒造株式会社
篠峯 雄町 純米大吟醸 参年熟成 一回火入瓶燗酒 2022BY 720ml
毎年極少量(以前 一升瓶換算で200本程と伺った記憶が)を、2022BYより8℃で三年間瓶熟成。
原料米:赤磐雄町 精米歩合:50% アルコール分:16% 日本酒度:+8 酸度:2.1 アミノ酸度:0.9 酵母:協会9号
製造者:奈良県御所市櫛羅 千代酒造株式会社