説明
花巴 KASAMA 純米大吟醸 720ml
「奈良県宇陀市笠間での耕作放棄地解消をめざし、南都銀行のグループ会社である奈良みらいデザインがスマート農業による米づくり、美吉野醸造で醸した日本酒です。まろやかな米の旨味と上質な酸が特徴で、すき焼きやステーキと言った肉料理と合わせたくなる逸品です。」
大吟醸らしいフルーティーな香りのお酒では無く、花巴らしい酸と滋味深い旨味が染み入る様な「味吟醸」です。
原料米:奈良県宇陀市笠間産吟のさと 精米歩合50% 日本酒度−3 酸度2.8 アルコール度数16度
製造者:美吉野醸造 奈良県吉野郡吉野町六田
#花巴
#美吉野醸造