Description
URANISHI うすにごり無濾過生原酒 720ml
案内より「丹後には昔から『うらにし』という気象用語がある。弁当忘れても傘忘れるな。と言い継がれるくらい、急な雨が良く降る地域です。うすにごりで甘酸っぱいURANISHIは、そんな丹後の曇り空をイメージした一本です。お出かけには傘と遊び心をお忘れなく。」
酒母と初添えのみ白麹で香り高くスッキリとした味わいに仕上げています。
原料米:丹後産ミルキークイーン100% 精米歩合:60% 日本酒度:−15 酸度:3.8 アミノ酸度:2.0 アルコール度数:15.2% 酒母初添白麹使用
製造者:白杉酒造(株) 京都府京丹後市大宮町