説明
四季咲 款冬華 雄町 山廃純米吟醸 無濾過原酒 720ml
裏ラベルより:「四季咲 款冬華(かんとうか)は、二十四節気「大寒」の初候「款冬の華さく」をイメージ。款冬は「かんとう」とも読みますがフキのこと。厳しい寒さの中、雪の下から蕗の薹(ふきのとう)が顔を出し始める時節。」
アルコール15度台の原酒、端正でバランス良く軽やかでドライな印象ながら山廃らしい酸味やコクも感じ、常温から温めの燗で食中酒として楽しみたいお酒です。
原料米:岡山県高島産雄町100% 精米歩合:55% 日本酒度:+13 酸度:2.0 アルコール度数:15度以上16度未満
製造者:長龍酒造株式会社 奈良県北葛城郡広陵町




