説明

奈良醸造 INTEGRAL BRETT VERSION 750ml

ラベルより「瓶 内二 次発酵 のボ トルシ リー ズ“N BOTTLE CONDITIONED” に新し くラ インナ ップ される「INTEGRAL B」。大瓶の奈良醸造定番セゾン「INTEGRAL」のレシピをベースとしながら、瓶詰時に異なる酵母を入れることで異なる味わいに仕上げています。グラスに注ぐと、まず感じられるのは土のようなワイルドなアロマ。口に含むと、スパイシーで複雑な味わいを感じられ、程よい酸味とドライな仕上がりが全体を引き締めます。最後に現れるのは、ベリーを思わせるような繊細な風味。一杯のなかに多層的な味わいの変化を楽しんで頂けます。一定期間の熟成を経てからリリースをしているこのシリーズ。お手に取ったその日から楽しめますが、寝かせることでさらなる味わいの変化を待つとまた違った味わいを感じていただけることでしょう。」

ビアスタイル：BRETT SAISON　IBU21
原材料名：麦芽（ドイツ製造）、糖類、ホップ　アルコール度数：9.0%
HOPS：Styrian Goldings, Merkur　MALTS：Pilsner Malt, Carapils
賞味期限：2028年12月　冷暗所似て保管ください

製造者：奈良醸造株式会社　奈良市北ノ庄西町