説明
奥播磨 春待ちこがれて 超辛 山廃純米生 7BY 720ml
今期より山廃仕込みになり、超辛口(日本酒度+20)のキレのある辛口に山廃由来の酸味、複雑味、苦味を感じます。
原材料:米、米麹 原料米:兵庫県産夢錦 精米歩合:60% 日本酒度:+20 使用酵母:協会7号 アルコール分:17%
製造者:㈱下村酒造店 兵庫県姫路市安富町
奥播磨 春待ちこがれて 超辛 山廃純米生 7BY 720ml
今期より山廃仕込みになり、超辛口(日本酒度+20)のキレのある辛口に山廃由来の酸味、複雑味、苦味を感じます。
原材料:米、米麹 原料米:兵庫県産夢錦 精米歩合:60% 日本酒度:+20 使用酵母:協会7号 アルコール分:17%
製造者:㈱下村酒造店 兵庫県姫路市安富町